ايرانيان سی ام آذر ماه را با جشنی شبانه با آخرين روز پاييز وداع می گويند جشنی که از آن به عنوان جشن شب چله يا شب يلدا نام برده می شود.
اين جشن نمادين که همراه با گردهمايی خانواده ها برگزار می شود، باقی مانده جشن های شبانه ای است که ايرانيان در سده های گذشته برگزار می کردند و از آن جشن های رنگارنگ جز ردپايی بجا نمانده است.
ايرانيان شب چله طولانی ترين شب سال را با گفت و شنود و خوردن آجيل و ميوه های سرخ به اميد پيروزی روشنی بر تاريکی سپری می کنند.
